Una parell d'ous. Record d'un casament irrepetible

 

I ecològics... un parell d'ous, Regal per un dia molt especial. Obsequi als convidats del nostre casament. El del Manel i meu.  El dia més feliç de la meva vida, el dia més màgic de Sant Joan... podria seguir, i seguir, i seguir sense cansar-me de repetir com en sóc de feliç, al costat d'un home com ell, que m'ha sabut acompanyar de la manera que jo més hagués pogut desitjar mai, i que m'acompanya ara, ja amb l'enllaç al sac, després que el passat 24 de juny contraguéssim matrimoni. Ho vam celebrar al costat d'una seixantena de convidats, comptant-hi la família i amics, i vam escollir un espai immillorable, Ca l'Esteve. I dic immillorable perquè allà hi tenim, sempre atents i generosos, els nostres amics Xesco i Maria, i els seus fills Júlia i Marc, de qui la nostre petita Arlet té autèntica devoció. També per a ells, per a dedicar-los aquests petits però grans moments, vam decidir celebrar la festa de la gastronomia, la nostra festa, i la festa del futur.

Jo tenia molt clar l'obsequi que donaríem als convidats, havia de ser quelcom comestible,  venim d'on venim nosaltres, cuiners d'afició i amb devoció pel tema... he he he. I vam aprofitar a recollir uns ous ecològics deliciosos i grossos de la Granja La Roca, que just el diumenge anterior havia obert les portes al públic en el marc de la proposta Benvinguts a Pagès, una proposta impulsada per la Generalitat de Catalunya. Ous de gallines en llibertat, com ho som també nosaltres, o com a mínim, així ens sentim...

La Granja Roca és una petita explotació dedicada a la producció d’ous ecològics. S'ubica en una pineda a la Masia La Roca, al Parc Natural de Sant Llorenç del Munt. Amb la ubicació de la granja al Parc, s''obliguen a la protecció dels espais naturals i a la preservació del medi ambient.

Allí vam recollir els ous que se n'anirien cap a les bossetes que havíem preparat per a tothom:

I ara us deixo amb unes imatges que explquen com vam fer-ho per a recollir els ous:

 

I un cop fet el resum gràfic de la recollida d'ous, us deixo amb el resum gràfic d'algunes imatges del casori. Amb el que faig un punt i a part perquè, ara sí, ens mereixem unes mini vacances per a disposar lliurament també d'aquesta felicitat amb el Manel i la petita Arlet.

Els tres germans (Lara, Aleix i Arlet), el Manel (el pare) i jo. 

 

 

T'estimo! 

*** Fotos del casament de la cosina fotògrafa Helena Deu 

Gràcies a tothom: Aleix, Lara, l'àvia Dolors, la Cristina, el Jordi, la Martina, la Maria, el David, la Mariona, Jordi, Ivan, Clara, David, Mariona, Carlota, Jordi, Biri, Helena, Àlex, Anna, Carla, Gerard, Ma Teresa, Francisco, Arnau, Clara, Jaume, pare,l'Imma, la mare, Júlia, Cristina, Eugeni, Toni, Cristina, Anna, Raül, Carla, Conxi, Xavi, Elba, Nel, Maria, Xesco, Júlia, Marc, Mar, Rob, Júlia, Peter, Mai, Ton, Òscar , Cris, el Manel, la Montse, el Dome, l'Anna, el Kike, la Marga, Sou fantàstics!

Fins a la tornada!