dimarts, 27 de març de 2012

Visita gastroblocaire a la fàbrica Damm


Divendres passat un grup de gastroblocaires vam visitar la fàbrica Damm. Una visita amb desgustació final, és clar, que ja se sap que als qui ens agrada la cuina encara ens agrada encara més menjar! Aquí teniu un resumet del que vam veure i tastar.



Després de la visita... arriba el moment del tast:

SAAZ amb broqueta de salmó Carpier amb cogombre i coulís de la passió

A.K DAMM amb tartaleta de brandada de bacallà amb olives de "Calamata"

WEISS DAMM amb patata farcida de botifarra de perol i fruits secs

ESTRELLA DAMM amb coca d'escalivada amb anxova

BOCK DAMM amb broqueta de mortadel·la amb coulis de mango

VOLL DAMM amb broqueta de magret amb ceba caramel·litzada

ESTRELLA DAMM INEDIT amb orada amb ratatouille de verdures i salsa marinera

Xarrup de fruites amb gelat de plàtan i toffee

Ja em disculpareu però érem molts i no recordo el nom de tots els gastroblocaires. Així que em serà impossible posar el nom del qui vam assistir a la visita... Òscar, m'hauràs de donar un cop de mà! ;-)

P.D. Ep! L'Òscar, ràpid com un llamp! ja m'ha passat el llistat. Encantada de compartir la visita amb vosaltres, a veure si ens tornem a trobar aviat!

Oscar, Cris, Laia    decuina.net
Josep Àngel    olletadeverdures.cat
Susanna    olletadeverdures.cat
Nuni,Miquel    cuinetes.bloks.cat
Margarida   cat.eslmondelacuina.com
Marina  tapatdetapes.blogspot.com
Sara Maria    delicies.blogspot.com
Maragda    lql.cat
Carme Gasull carmegasull.com
Miquel Martín    lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
Sión    femunmos.blogspot.com
Miquel Ara    femunmos
Xesco    gastromimix.blogspot.com
Inés Butrón    atable.es
Ana Nualart    cocinerabetulo.blogspot.com
Bet    tastarutes.wordpress.com
Maria isabel    bonprofit.blogspot.com
Manuel    cocinillas.wordpress.com
Maida Borrás    sheworesbluebelvet.blogspot.com
Loreto    saboresdecolores.com
Jose Padilla    gastropadi.blogspot.com
marta    padenous.blogspot.com
Albert, Elena    enocasionesveobares.com
Maria Jose    lasrecetasdemj.com



25 comentaris:

  1. hehehe, et passo un correu amb el llistat. M'agrada molt la foto de les ampolles :)

    ResponElimina
  2. Marina, encantada d'haver-te posa't cara!!! Sempre és un plaer!!!
    Ptnts

    ResponElimina
  3. I tant! A veure si coincidim ben aviat. Petonet!

    ResponElimina
  4. Pero qué bien que lo pasáis. ¡qué envidia me dáis! Saludos.

    ResponElimina
    Respostes
    1. A ver si coindicimos un dia, Conchi! Un petó

      Elimina
  5. Quanta colla! Llàstima que amb la classe del Pep Nogué al Bonpreu no vaig poder venir... quina mala sort que coincidicin les dues coses :(
    Segur que va ser una visita molt interessant amb un gran final!

    ResponElimina
    Respostes
    1. No es pot ser a tot arreu, oi Gemma? Com us va anar amb en Pep? Petons

      Elimina
  6. Ja van surtint els posts de la Damm, t'han quedat molt bé les fotos.
    A Alimentaria vaig estar ahir tot el dia, Maheso ens va convidar, encara que vem veure més stands, però tots impossible. Ves amb sabata còmoda i no gaire abrigada.
    Petons.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Gràcies guapa. D'acord, et faré cas per Alimentaria! A caminar i a veure coses bones!! Petons

      Elimina
  7. I nosaltres que no vam poder venir... sinf, snif! És una visita que m'hauria agradat molt fer!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
    Respostes
    1. I ens haguéssim conegut, Sandra! A veure si aviat ens posem cara... petonet!

      Elimina
  8. OOOOHHHHHH !!!! quina sortida mès bonica....felicitats per lo bè que us u passeu !!!!!!
    petonets guapi .

    ResponElimina
    Respostes
    1. A veure si un dia coincidim, Mamilu! Petonet

      Elimina
  9. Va ser una tarda molt agradable i el tast amb maridatge un punt, tu crònica, molt ben feta i les fotos estupendes.

    ResponElimina
  10. Tu com el Miquel, no et perds ni una
    Un petonet

    ResponElimina
    Respostes
    1. Em sembla que tu em guanyes, Neus! ;-) Petonet

      Elimina
  11. Molt interessant Marina. A veure si una altra vegada estic atenta.
    Nani

    ResponElimina
    Respostes
    1. I tant, Nani, a veure si a la propea coincidim. Petons

      Elimina
  12. un buen final para el viernes pasado,una visita muy interesante la que tuvimos.Un buen post Marina.
    peto

    ResponElimina
    Respostes
    1. Molt interessant, tens raó. Això d'anar amb autocar per Barcelona no està mal si et porten a llocs així, oi Miquel ):-)

      Elimina
  13. Aprofito avui que puc escriure al teu blog!!! Deu ser que el senyor que s'encarrega de no deixar-me està de vaga... Quina pena de no haver pogut venir a la visita, perquè tot té una pintorra, Marina... Un petó, guapa!

    ResponElimina
  14. Hola Marina!!
    Va estar molt bé la visita a la Fàbrica Damm! La vaig trobar molt interessant! De les cerveses la meva preferida l'AK Damm! ;)

    Molts petons i fins a la propera!

    PD: Vindràs al taller nivell 2 de fotos del Martí? Ens veiem! Petons!

    ResponElimina

Gràcies per visitar-me, m'ajudes a seguir aquí! Fins aviat!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...