Rap a l'all cremat

Aquest és el meu regal de Nadal per a tots i totes els que m'aneu seguint al blog. I per als qui encara no ho feu. Un plat de festa, sense dubte. No és obra meva ni d'ara mateix, però sí que l'he fet algunes vegades quan he tingut l'oportunitat de comprar rap ben fresc i boníssim. Si ara me'n faig ressó és perquè tinc previst fer-lo per Cap d'Any. Si us animeu, només us diré que és tan fàcil que sembla que no pugui resultar tan bo... !

Ingredients:

4 talls de rap

1 bitxo

2 alls laminats

verdures, llegums i fongs (mongeta tendra, carbassó, pèsols, pastanaga, xampinyons, etc)

Oli d'oliva verge extra

Pebre negre

Que passeu molt bones festes i gaudiu molt de les delícies gastronòmiques!!