La lasanya i Garfield. Enfogona't amb els còmics!

Aquesta és la meva primera proposta per l'Enfogona't del mes de maig. Una lasanya, però no una lasanya qualsevol, sinó la lasanya de Garfield, el plat que més agrada al personatge que us proposo. Si l'heu llegit alguna vegada sabreu que  aquest personatge no pot evitar endrapar quilos i quilos de lasanya sempre que en té l'oportunitat.

Qui és el Garfield? Va néixer com una tira còmica creada per Jim Davis que té com a protagonistes el gat Garfield, el no gaire brillant gos Odie i el seu amo, l'inepte Jon Arbuckle. El protagonista es diu així per l'avi de Davis, James Garfield Davis, que va ser batejat en honor al president nord-americà James Garfield. El Garfield és un gat mandrós que només vol dormir i menjar. El seu plat preferit és la lasanya. A les tires còmiques apareix com un personatge egoista i exigent. Odia els dilluns i menjar ratolins, la seva conducta és sibarita i força humanitzada. En algunes coses, potser ens hi sentiríem identificats i tot,... oi? ;-)

La lasanya que us proposo potser no és la preferida del Garfield, que segur que prefereix la de carn. Aquesta d'avui és una LASANYA AMB VERDURES I FORMATGE DE CABRA

Ingredients:

100 g d'ensaladilla descongelada

2 talls de rul·lo de cabra

125 ml crema de llet

6 plaques de lasanya seca

Formatge ratllat (emental)

sal i pebre

Per a la beixamel

2 c. de farina

40 g de mantega

llet (fins que espesseixi la salsa)

sal i orenga

Preparar una lasanya no és gens complicat. Només cal que escolliu com la voleu farcir i llestos. En aquest cas, he barrejat l'ensaladilla, el rul·lo trinxat i la crema de llet i ho he passat uns 3 minuts per la paella. El que fareu primer serà bullir le plaques de pasta amb aigua. I quan les traiem del foc (mirar temps de cocció a la capsa) les posarem ràpidament sota l'aixeta amb aigua freda. Les estendrem en una safata i anirem posant el farcit, fent capes. Al capdamunt i estendrem la beixamel i afegirem el formatge ratllat. Al forn (posició gratinador) durant 5 minuts i llestos!

Apa, doncs a menjar lasanya! Recordeu que ens podeu fer arribar les vostres propostes a Enfogona't (esdeveniment al facebook).

Només ens heu d'enganxar el link de la recepta que hagueu penjat al vostre bloc. I si no teniu bloc ens poseu la recepta directament. Teniu tot el mes de maig per fer-ho. I teniu la possibilitat de votar la recepta qúe més us agradi, perquè hi haurà guanyador/a! El premi? La publicació íntegra de la recepta al bloc de Quins Fogons! i l'emissió de la recepta per Ràdio Castellar! Us animem a participar!!

Ai, aquest Garfield no en té mai prou, de lasanya... i vosaltres?