Piruletes d'emmental 100% comestibles

El Nadal és una festa que ens recorda que els àpats familiars i el bon menjar ja truquen a la porta. Sovint, creiem que menjar bé vol dir menjar car. Però, moltes vegades, la solució barata, ecològica i sostenible és molt a prop nostre. Només cal posar-hi una mica d’imaginació i tot és possible! Ahir vam començar un curs d'idees per a decorar l'arbre, la taula i la casa per Nadal. Quins regals fer als nostres familiars i amics i com demostrar-los que no sempre el que és més car és el més bonic.

Mentre fèiem decoracions diverses, que ja explicaré un altre dia, també vam degustar unes divertides piruletes fetes d'emmental. El més curiós del cas és que aquestes es mengen totes! Fins i tot el pal!

Fer-les és ben fàcil. Només cal que disposeu uns spaghetti sobre una safata per anar al forn. En un dels extrems hi poseu una boleta d'emmental o parmesà (el formatge que més us agradi). Ho coeu 2 minuts a 200 ºC i ho retireu. Mentre el formatge encara és calent podeu decorar la piruleta amb orenga, curri, pebre vermell, comí, farigola... o allò que se us acudeixi i que combini bé amb el formatge. I per a presentar-les, podeu fer-ho en un got llarg ple de llenties o un altre llegum o cereal petit (arròs, pinyonets, etc) perquè les piruletes se'ns aguantin. Ens la podrem menjar tota, formatge i spaghetti, que així torradet també és molt bo!!