dilluns, 25 de març de 2013

Bombons de coco i sèsam amb bany de xocolata


Aquests d'avui són d'aquells bombons que passen sense gana. Si us agrada el coco i no busqueu unes postres molt empalagoses, aquests bombonets us agradaran força. A més, és una recepta adequada per qui vagi curt de calci, ja que el sèsam ens n'aporta una bona quantitat. Amb aquesta proposta participo al repte del mes de març de Memòries d'una cuinera, que és tard i vol ploure i la lluna no es vol moure! 

Ingredients:
200 g de coco ratllat
50 g de sucre
50 g de sèsam
1/2 got de llet
xocolata negra fondant


Comencem la recepta barrejant el sucre, el coco i el sèsam. Quan ho tinguem ben barrejat hi afegim la llet, ho tornem a remenar fins que ens quedi una pasta espessa. 


Mentrestant, anem desfent la xocolata fondant. A mi m'agrada més fer-ho al bany maria però també la podeu desfer al microones, vigilant-la cada 30 segons. Feu unes boles petites amb la pasta de coco i les col·loqueu damunt una reixeta. 


A continuació, banyeu les boles amb la xocolata fondant. 


Un cop tingueu les boles banyades, deixeu-les reposar damunt la reixeta una estona i, més tad, quan la xocolata ja estigui presa, les poseu a la nevera tapades amb un tupper perquè no agafin humitat i la xocolata no se'ns transformi. I a punt per menjar!










29 comentaris:

  1. uuaa que bons!!! jo també volia participar al memories però no m'inspiro, com es nota qe no sóc massa de bombons! per cert, que ha passat amb l'enfogonat!!?? petons

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola guapa! Doncs de moment hem aturat l'enfogona't, perquè la Clara ha sigut mama i ara va molt atabalada amb la seva filla... segurament tornarem al setembre!! Petons!

      Elimina
  2. Coco, sèsam i xocolata, tres ingredients que m'encanten!
    Senzillament deliciosos, m'ho apunto!

    ResponElimina
  3. Nyam! M'encanten va venir d'un pel que els fes ahir però al final... Bona idea el sèsam!
    Una abraçada

    ResponElimina
  4. Aquests bombons deuen estar boníssims!
    A mi em passa com amb la Roser, m'agradaria participar, però no estic gaire inspirat per fer bombons... jeje.
    Petons!

    ResponElimina
  5. marranyam!!! la foto on tires la xocolata fondant em fa obrir la gana més gula que porto dins!
    Petons guapa :)

    ResponElimina
  6. Al coco és un dels meus preferits!!!! m'encanten aquestes boletes! jo tampoc m'inspiro amb el tema bombons aquest mes i no crec que participi, però veig que tots li aneu treient el "punt"...
    Molt bona proposta!

    ResponElimina
  7. No soy muy de coco, pero este bocado no me lo perdía, muy chulas. Besos.

    ResponElimina
  8. No m'he atrevit mai a fer bombons... per allò que ho veus delicat, que si temperatures... però aquest han d'estar molt bons i són fàcils, i saps que m'agrada, què son rústics i casolans!!

    ResponElimina
  9. No sóc molt amiga del coco però conec a un que li encantarien aquests bombons!;)
    Petons i moltíssimes gràcies per participar.

    ResponElimina
    Respostes
    1. A vosaltres per la proposta, és difícil però molt dolça!! Petons

      Elimina
  10. M'agraden de qualsevol tipus, no tinc cap mania, ja, ja, ja. Bons, bons i re-bons, aquests bombons!!! Petons.

    ResponElimina
  11. Quina bona pinta Marina!! I amb lo que m'agrada el coco i la xocolata segur que ben aviat els faig!! :P
    Petonets

    ResponElimina
  12. M´agrada el coco, però amb bombons no ho he menjat!!! Pinten molt be!!!petonets

    ResponElimina
  13. Ohhhhh....guardemen un !!!!quina delicia, coco, choco. sésammmmm, quina delicia ...
    Petonets.

    ResponElimina
  14. Una barreja ben original. Segur que no ha quedat ni un, jeje

    ResponElimina
  15. hola Marina, que bons i que facils, aquesta me l´apunto!!!
    un petonas

    ResponElimina
  16. Oh!!! Que bons Marina! M'agrada moltíssim el coco i el sèsam també (en poso a tot arreu on puc) i junt amb la xocolta ja ni t'explico! No me'n pots enviar una capseta d'aquests bombons!? ;P

    Una abraçada guapa!

    ResponElimina
  17. WOW!!! Quina bona pinta!!! Em sembla que aquestes les faré. Què bons!!!!

    ResponElimina
  18. Bombons de coco i sèsam, una combinació original i un resultat genial!!! Una abraçada Marina!

    ResponElimina
  19. M'ha sorprès molt el sèsam, són molt originals i han d'estar molt bons.
    Una abraçada

    ResponElimina
  20. Molt exòtic el toc de sèsam! La combinació amb el coco em sembla molt encertada! Uns bombons molt originals! Finalment he trobat el teu bloc, feia temps que el buscava, després de veure't a les cuines d'altres blocs, però fins ara no he pogut connetar a través del teu perfil. M'ha entusiasmat i també m'he fet seguidora!! Petonets!!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Benvinguda, Carmeta!!! Gràcies per la visita i encantada de conèixer-te.

      Elimina
  21. quins bombons més xulos!!! m'agrada molt la idea de fer sabors nous. Moltíssimes gràcies per participar. petonets

    ResponElimina
  22. Coco i sèsam...com penses! Han d'estar bons, molt bons.
    Nani

    ResponElimina
  23. M'agrada molt la combinació del coco i del sesam, amb la xocolata deu ser perfecte.

    ResponElimina

Gràcies per visitar-me, m'ajudes a seguir aquí! Fins aviat!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...