Sopar de tapes a El Tourmalet

A Sabadell hi ha una botiga referent en el món de la bici. Aquesta botiga és l'ESCAPA. Els qui som aficionats a la BTT o a la bici de carretera ens hi deixem caure sovint per a xafardejar les novetats que els han arribat darrerament, per a reparar la bicicleta o col·locar-nos algun accessori, o bé per assessorar-nos sobre les rutes que es poden consultar als llibre que hi ha a la mateixa botiga.

Ara, a més, a l'ESCAPA també s'hi pot menjar! Han obert un restaurant amb terrassa a la mateixa botiga, entre les dues naus que ocupa (una per les bicis de carretera  i l'altra per les bicis de muntanya). De nom, aquest restaurant informal i ben situat, tot s'ha de dir, li han posat EL TOURMALET. A l'interior hi ha una sala espaiosa i lluminosa, decorada (com no podria ser d'una altra manera) amb quadres de biciclistes i bicicletes, i altres records ciclistes. L'exterior és molt bonic, ample, tranquil, amb parets de color teula, amb plantes aromàtiques per a rodejar les taules, que s'agraeix!

L'altre dia ens hi vam deixar caure per primer cop i, la veritat, és que segurament repetirem. Preu, qualitat i quantitat ajustats i un espai bonic on seure i menjar, oblidant-te que som enmig del brogit de la ciutat. Dins el pati, gairebé no se sent. res, només la gent que xerra.

La carta, com ja he comentat, té uns preus raonables. De dijous a dissabte podreu tastar el que volgueu, els dimecres (com en el nostre cas) només fan tapes. Unes tapes boníssimes que no embafen, però que atipen. I les postres... boníssimes també. Potser hi falta una mica més de carta de tapes, ja que poc o molt sempre es deu acabar repetint si s'hi torna alguna vegada, ja que és així:

En aquest restaurant, i això per als blocaires té certa gràcia, hi podrem trobar el Sergi, un dels cuiners i fill de la Sión i el Miquel de Fem un mos.  Llàstima que justament el dia que hi vam anar no hi era. Però, d'alguna manera, el vam conèixer a través del menjar... he he. Tenen una bona oferta de segons plats:

I aquestes són les tapes que vam menjar-nos (que no fer) nosaltres:

Patates braves

Croquetes de bacallà i de carn d'olla

Hummus amb bastonets de verdures

Guacamoles amb "nachos" que no són "nachos"

Seitons

I vam acabar amb les postres, unes delícies molt ben presentades:

Fruita amb iogurt i teula de plàtan

Brownie

Coulant