Aquesta vegada, al programa Quins fogons ens hem atrevit amb una amanida xinesa. Hem descartat l'alga agar-agar perquè creiem que no sempre és fàcil de trobar a tot arreu, i el nostre programa, per principis, sempre intenta fer servir aliments que fàcilment trobarem a gairebé tots els supermercats i mercats. Hem considerat oportú, per fer-ho més oriental, posar-hi surimi. I, és clar, el secret de l'amanida, que és la salsa que l'acompanya. Voleu saber com es fa?
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per visitar-me, m'ajudes a seguir aquí! Fins aviat!